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Categorie Caffè mono origine specialty ed orzo Caffè SAN RAFAEL TARRAZU Rivolgi domanda
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Provenienza: Costa Rica, montagne a sud di San Josè Azienda produttrice: Finca San Rafael Varietà: Arabica Cultivar: Bourbon,Typica, Caturra Altitudine: tra 1200 e 1700 mt. s.l.m. Lavorazione: lavato ad acqua Tostatura: fiamma diretta, temperatura tra 110° e 150° Sapori: gusto fruttato e persistente, con rotondità al palato e sensazioni liquorose Corpo: pieno Acidità: equilibrata Selezione: Massimo Bonini Questa è stata la prima selezione di Massimo Bonini Disponibile |
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